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Patrimonio Culturale - Luogo: Siracusa

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Mufuletta
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Gastronomia
Ricetta Torrone Siciliano Tradizionale
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Dolci e dessert
Paste di mandorla siciliane
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Dolci e dessert
Granita di fragole
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Dolci e dessert
Insalata di arance e finocchi
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Gastronomia, Videoricette
Frittata siciliana di ricotta
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Gastronomia
Zeppole di riso
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Gastronomia, Videoricette
Pasta con le fave secche
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Gastronomia, Videoricette
Pasta Reale
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Dolci e dessert
Cannoli di ricotta
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Dolci e dessert
Caciu all'argintera
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Parmigiana di melanzane
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Caponata di melenzane
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Pasta che vruoccoli arriminàti
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Picurinu: tuma, primosale, secondo sale, stagionato
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Pecorino Rosso
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Provola Siciliana
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Scursunera
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Arancini di riso
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Scacciata
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Salame turco “salame turcu”
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Pupo di zucchero, “Pupu di zuccaru”, pupacena
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
“Papareddi”, Paparelle (RG)
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Nucàtuli
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Giuggiolena o Cubbiata, Torrone di semi di sesamo (RG)
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Cucuzzata
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Cuccia
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Cassata Siciliana “Cassata” (RG)
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Biancomangiare
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Pomodoro secco “ciappa”
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Formaggio di capra siciliano “Formaggiu ri capra”
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Formaggio di capra “Padduni”
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PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali